Кулинарный мастер – класс

Тема, на первый взгляд, простая - « Грибной суп»,- но на деле оказалась самой настоящей арт - терапией. Участников разделили: кто-то ловко справлялся с ножом, кто-то аккуратно жарил поджарку, а кто-то заправлял суп специями. Никто не чувствовал себя лишним или немощным. Мы не просто «провели время»- мы в итоге сели за большой стол и попробовали тот самый суп. Сметана, укроп, наваристый бульон… Для многих пожилых людей еда из столовой – привычное дело, но суп, сваренный своими руками в компании, показался невероятно вкусным. Для женщин в интернате этот мастер-класс стал глотком живой жизни. Они снова почувствовали себя хозяйками, хранительницами очага. У них блестели глаза, когда они хвалили своё блюдо. Это был не просто рецепт грибного супа. Это был рецепт человеческого тепла, общения и возвращения забытых навыков. Всем, кто думает, что пенсионерам в интернате нужны только лекарства - поверьте, им гораздо больше нужна вот такая простая радость: шум воды, звон ложек, ароматный пар над кастрюлей и чувство, что ты кому-то нужен.